その代掻きをしているのが、谷藤さん。
苗植えをする前に田んぼの表面の土を均して、苗がむらなく育つようにする作業です。
「この仕事は性に合ってるっていうか。隅や淵を綺麗に決めるのとか、水面を平らにしていくのとか、面白い」そうです。




稲垣さん（写真奥）と根津さん（アカデミー生）
「今年は、ファームのみんなで米作りをしてる感じかなー。
以前よりも、俺がやらなきゃ、っていう意識がなくなってきてる感じやな」

毎年毎年、米作りに精を出す稲垣さん。気持ちの方は、ラクになってきているそうです。自然の中で育つ稲ですが、気候や天候の影響を受けながら、人の手や技術が加わってお米になるんですね。その形には見えないものが一杯ありそう…（写真と記事：IWATA）


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