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手作りのウエディングケーキ

仕上がり
12月12日(日)、鈴鹿カルチャーステーション(SCS)を会場に行われた結婚披露パーティーのウエディングケーキです。
アラ40、アラ30女性が集まり、わいわい奮闘。パーティー開始直前にできあがりー!
作った人達も「すご~い」と感動の、とってもステキなウエディングケーキが出来上がりました。

さてさて、パーティーには、70名ほどが集まり、
とても心あたたまるパーティーだったように思います。
誰かしら「このパーティーをしたいなー」と始まったようですが、
このパーティを創ってきた人(関わった人)はどれくらいいるんだろう?
誰か、企画・運営のエキスパートが指揮し、コミュニティの総力を結集して…
なんてわけでもないような。
何かをきっかけに、『やりたいな~』という気持ちから、それぞれのやりたいところで何かしら動いて、できてきたのかなー?

以下は、ケーキ製作の一部です。
土台
土台のできあがり~
実は、この土台ができるまでの道のりが長かった。
スポンジは5人がそれぞれの家にあるオーブンで焼いて持ってきた。
なので、大きさ、高さ、ふくらみ加減がマチマチ。
「描いている大きさにしたいが、さあ、これをどう組み合わせようか~?」。
メージャーを取り出し、幅、高さを測り…、いざ並べてみると、斜めになるし、隙間ができる…。「あーだ」、「こーだ」、「どうしよう?」「こうしてみるー?」とか言いながら、そのうち「そうしよう!!」と。その様子に、「十本アニメみたい~(NHK教育番組の)」との声も…、子どもが遊んでいるような感じかな(笑)。
白塗り②
さあ、お化粧開始。
ベースの生クリーム白塗りは、「手がふるえる~」と言いつつ、
何度もヌリヌリ、『ちょー楽しいー!』。
イチゴ洗い
そうーっとイチゴを洗って、並べて…、『う~ん、いいにおい~』と、
デコレーションに向けて下準備。
デコレーション③
ケーキ製作の段取りしながら、デコレーションも。
自分はやらないけど、「これやってもらえないかな~?」と、いろんな人に声をかける、それが私の特技かなーと。
デコレーション②
デコレーション、頼みの綱は、やっぱこの人!
ちえこママからの『やってもらえないかな~』コールを聞いて、
おうちの庭からウエディングには欠かせないグリーン(アイビー、スマイラックス、グレープフルーツミント、白いフランネルフラワー、キャビルの葉、四葉のブラッククローバー)を持参して、来てくれました。
これ、全部せいこママのお家の庭で、自家栽培(驚嘆!)。
仕上げ
最後は、パテシエ経験のあるエリちゃん登場。うーーん、プロだー!
実は、エリちゃんはおふくろさん弁当で式の調理をしていて、
それが終わるころを見計らって知恵子ママが「字書いてくれない~?」と電話、
「いいよー」と来てくれました。

そもそもこのケーキ製作のきっかけは、新郎の母の友人、益子さんがちえこママに「ケーキ作ってみる気あるかなー?」という言葉からだそうです。
その続きは、その2で・・・

(記事 中野敏美)
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