みなさん、おはようございます（＾Ｏ＾）

今日のお昼のメニューは
「青椒肉絲（チンジャオロースー）」
「白身魚の唐揚げ」
「白菜サラダ」
「小松菜のお浸し」です。
ヘルシー弁当は、メインが「サバの味噌煮」
「白身魚の唐揚げ」のところは「ちくわ煮」になります。

今日はおふくろさんも大好きな「青椒肉絲」について
調べてみました（＾▽＾）
青椒肉絲（チンジャオロースー）とは・・・
青椒（チンジャオ）とは品種改良をして辛味を抜いた唐辛子（ピーマン・しし唐）の緑色の果実を指し、絲（スー）とは細切りのことを指すようですよ♪
日本でも、すっかりポピュラーになった中華料理ですね＾＾＊
お弁当のお肉は細切りではないですけどね・・・（笑）

それでは今日もみなさんからのお電話・ご来店を、心よりお待ちしております（*ｕ・ｕ*）